辛酸       99.5%  (德国)     8000元/吨  200kg/桶
CAS No.： 124-07-2
无色油状液体，冷却后固化为片状结晶，略有不舒适的气味和焦膣味，稀释后呈水果香气。熔点16.3

℃，沸点240℃，折射率(nD20)1.4278。微溶于冷水，溶于热水和乙醇、乙醚等大多数有机溶剂。
天然品存在于肉豆蔻、柠檬草、苹果、椰子油、葡萄酒、酒花等中。
密度  0.91 g/mL at 25 °C(lit.
主要用途： 用于制染料、药物、香料、增塑剂、润滑剂等，也用作防腐剂、杀菌剂的原料